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“吃货”们的节日
添加者:信息中心
添加时间:2011-12-02
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作为生活部副部长,我应美食社之邀,参加了盐外首届美食大赛。人们都说“民以食为天”,生活当然离不开吃啦!所以,我准备带着大家一起去参加这个“吃”的聚会。

放在桌子上的粗盐、红糖、味精……照在我兴奋的脸上,我从来没有如此感觉,这些调料放在一起怎么就那么好看呢,就连还没有进行加工的食材,都对我充满了诱惑与吸引。在领着记者走进校园的时候,我仿佛看见了金光灿灿的食堂在向我招手。

“美食大赛”正式开始,当几个小厨师手握大勺开始烹饪时,我忍不住咽了咽口水,糯米粒像精灵一样在寿司席上舞蹈。那一刻,即便是天鹅的舞姿也不过如此。那些毫无生气的电磁炉等工具,在这些大厨们的手里,似乎被赋予了生命一般,像百鸟争鸣时的激烈,像百花齐放时的绚丽。他们如同音乐家一般,将一盘有一盘的作品谱上丰富的人生。

当第一个环节的两道:菜凉菜和自选菜烹饪好后,评委们开始一一品尝了。我们全场所有人的目光开始随着评委们的表情移动。第一组初一的同学制作的寿司无论从选材、制作、摆盘都是煞费苦心,美中不足的就是体积稍大,让人想一口消灭它却有些欲罢不能。第二组也是初一的同学,她们烹饪的麻婆豆腐无论从颜色、香味上看都足以和正规餐厅的大厨们媲美。第三组的同学来自初二年级,她们制作的糖醋排骨成为了名副其实的“糖”排骨,同学们在烹饪的过程中明显注重放糖而忽略了糖醋排骨的“醋”了,不过,在接下来的大众品尝过程中,糖醋排骨却成为了最先被“干”掉了一个菜,究其原因,可能是同学们都很喜爱吃甜食吧!

第二个环节大家共同制作四川名菜“回锅肉”。好家伙,大厨们一个个“杀气腾腾”的挥舞着手中的锅铲,将锅中的材料不断进行翻炒,模样像极了特级厨师。开始品尝了,哇,有的选手制作的回锅肉的味道居然和食堂的不相上下,让人不禁怀疑是否是食堂的师傅们过来帮助过他们。但也由制作失误的,有一组选手在制作的时候居然先将蒜苗放进锅中,最终出盘的时候蒜苗已经干瘪的不成形了,让大家笑做一团。

但不管味道如何,当宣布可以大众品尝的时候,似乎是在一瞬间,所有菜肴,不管是美味的,还是制作有遗憾的,瞬间都消失在了同学们的肚皮中。

 

这次的活动带给了同学们创造无限的机会和空间,给大家带来了一个崭新的展示自我的舞台,让大家得以尽情地体验、探索、感知和创造。

我爱美食,我爱盐外!

高一、2班:刘云鸿